Weinberge El Salobrar


Weinberge El Salobrar

Der bedeutendste Weinberg der Bodegas d. Mateos umfasst eine Fläche von 15 Hektar und dient dem Anbau der roten Rebsorte Tempranillo Tinto, wobei mehr als die Hälfte der Rebstöcke im Gobelet-System erzogen werden und der Rest an Spalieren.

Der Weinberg befindet sich auf einer Höhe von 385 Metern und besitzt einen tonigen Lehmboden mit steinigen und kiesigen Bereichen. Diese Art von Boden zeichnet sich durch eine gute Drainagefähigkeit aus und ermöglicht eine ausgewogene Nährstoffversorgung der Reben, die für eine harmonische Reifung der Trauben erforderlich ist.

Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 45 Jahren, einem Alter, in dem ein Rebstock Trauben von höchster Qualität produziert. Die Rebenreihen wurden in Nord-Südausrichtung angelegt, um die Sonneneinstrahlung gezielt auszunutzen.

Der größte Teil der Feldversuche, bei denen wir mit dem Zentrum für Forschung und Entwicklung von La Rioja (CIDA) kooperiert haben, wurden auf diesem Weinberg durchgeführt.