Letargo - Tempranillo 2023
Carnes blancas, guisos de legumbres, tapas, setas, arroces con carne, embutidos y quesos curados. Ideal con chuletillas de cordero a la parrilla.
100 % Tempranillo
Cepa de 25 años
Denominación de Origen Calificada Rioja
14 % de volumen de alcohol
Elaboración
100% Tempranillo despalillado y sin crianza, proveniente de nuestros viñedos más jóvenes.
Notas de cata
VISTA Color rojo picota muy intenso e irisaciones granates. Capa media-alta. NARIZ Aromas muy intensos a regaliz y frutos del bosque muy maduros (ciruelas pasas, moras y casis). Siempre presente un toque lácteo y balsámico que envuelve todo el conjunto. BOCA Vino largo e intenso, con una gran sensación carnosa y amplia. Final ligeramente dulce con marcados toques de regaliz y frutos negros como ciruelas, zarzamoras y arándanos.
Línea de vinos con el corte más clásico de la Bodega. Consta de cinco vinos: un vino blanco elaborado con la variedad Tempranillo Blanco, un rosado elaborado con Garnacha, un joven elaborado con la variedad típica de La Rioja Tempranillo y dos vinos con diferentes crianzas en barrica y elaborados usando como base la variedad Tempranillo perfilada con otras como la Garnacha, el Graciano y el Mazuelo (Crianza y Reserva)
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