Letargo - Rosado 2023
Pescados en salazón, arroces, menestras y parrilladas de verduras. Ideal como acompañamiento de cocina oriental.
100 % Garnacha tinta
Cepa de 20 años
Denominación de Origen Calificada Rioja
12,5 % de volumen de alcohol
Elaboración
100% Garnacha despalillada y sangrada, proveniente de nuestros viñedos más jóvenes.
Nota de cata
VISTA Rosa salmón pálido, brillante y muy atractivo. NARIZ Fresco, goloso e intenso, con sutiles notas vegetales y florales, destacando aromas frutales de frambuesa, fresa, grosella y gominolas. BOCA Perfecto balance entre dulzor y acidez con un final ligeramente amargo, que invita a seguir bebiendo.
Vinos desarrollados con la idea de abastecer el mercado de alta rotación. Son finos, sutiles, cálidos, vinos francos que van destinados a un tipo de consumidor mayoritario y que rinden homenaje a los vinos clásicos de Rioja, que durante años han sido el abanderado de los vinos españoles de calidad. Tienen perfiles más estandarizados a lo largo de las diferentes añadas sin renunciar a una cierta personalidad marcada por nuestra manera de hacer las cosas desde el viñedo a la botella. Todos los vinos tienen un denominador común, que es el paladar anglosajón, vinos en los que la madera no predomina en exceso por tener sus taninos pulidos y ensamblados, con perfiles de tostados medios, con recuerdos de regaliz y frutas rojas y negras maduras, redondez y equilibrio en boca.
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